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Fondue EDGARD COLLECTION

15.80 CHF

Fondue concocté par Edgard Bovier, Chef étoilé du Palace de Lausanne. En février 2019, il ouvre à nouveau le restaurant du Cerf à Rougemont et pour cette occasion, il collabore avec la Laiterie Moderne et son Maître Fromager pour créer deux nouvelles fondues dont celle qui est présentée ici : Fondue EDGARD COLLECTION. Cette fondue contient du Vacherin Fribourgeois AOP, du Gruyère AOP et Etivaz AOP. Le design innovant de l’emballage a été confié à une jeune artiste confirmé, Luna Ribes. Nous sommes fiers de participer à ce magnifique projet. A déguster sans aucune modération…

Poids : 400g / Idéal pour 2 personnes

Ingrédients : Le Gruyère AOP (25%), L’Etivaz AOP (25%), Vacherin Fribourgeois AOP (50%)

A conserver à max. +5°C.

Conditionnée sous atmosphère protectrice. Sous congélation (à conserver à -18°C), la date limite de consomation est prolongée de 6 mois. À consommer jusqu’au ( voir la date sur le sachet ) Produit Suisse

VALEURS NUTRITIVES MOYENNES 100G / MITTLERE NÄHRSTOFFWERTE 100G: Energie 1590Kj (380kcal); Lipide / Fett 30g, dont acides gras saturés / davon gesättigte Fettsäuren 18g; Glucides / Kohlenhydrate 0g, dont sucres / davon Zucker 0g; Fibre alimentaires / Nahrungsfasern 0g; Protéines / Eiweiss 28g; Sel / Salz 1.5g.

 

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