LÉGENDES D’AUTOMNE

Les conserves c’est mes bocaux magiques. Celles qui renferment les trésors de la nature et que l’on ouvre les yeux pétillants, plus tard, à une autre saison bien souvent. Elles nous permettent de profiter toute l’année de produits récoltés à maturité. Cette fois ci, je garnis mes petits pots avec toutes mes cueillettes de champignons gentiment offertes par dame nature et hop! Gentiment, ils se gorgent des saveurs diffusées par les aromates et l’huile d’olive pour vous offrir enfin, un soir d’improvisation culinaire, une légende d’automne bien gardée!

Champignons des bois 110g égoutté
Ingrédients : champignons des bois, vinaigre, huile d’olive, herbes