Gâteau Bullois 

Le gâteau bullois est un succulent gâteau aux noix recouvertes de chocolat, produit typique de la région de Bulle.

INGRÉDIENTS: Pâte sablée: farine de froment de Fribourg (farine de malt d’orge, gluten de froment, vitamine C); œufs entier EU (élevage au sol); sucre; graisse de palme; eau, graisse de palmiste; graisse de coco; beurre (10%); huile de colza; émulsifiants (E471, E472c); sel de cuisine; acidifiant (acide lactique); colorant (beta carotène); arôme (LAIT); produit levant (E503ii/E504); sel de cuisine iodé.
Masse Bullois: crème entière 35%; sucre; noix 15%; sirop de glucose.

CONSERVATION: voir la date sur le sachet.

VALEURS NUTRITIVES MOYENNES 100G: Energie 2133Kj (511kcal); Lipide 30g, dont acides gras saturés 11g; Glucides 52g, dont sucres 29g; Fibre alimentaires 2.5g; Protéines 7g; Sel 0.05g.

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