Le gâteau bullois est un succulent gâteau aux noix recouvertes de chocolat, produit typique de la région de Bulle.

INGRÉDIENTS :
Pâte sablée : Farine de FROMENT de Fribourg (farine de malt d’orge, gluten de froment, vitamine C), œufs entier EU (élevage au sol), sucre, graisse de palme, eau, graisse de palmiste, graisse de coco, BEURRE (10%), huile de colza, émulsifiants (E471, E472c), sel de cuisine, acidifiant (acide lactique), colorant (beta carotene), arôme (LAIT), produit levant (E503ii/E504), sel de cuisine iodé
Masse Bullois : CREME entière 35%, sucre, NOIX 15%, sirop de glucose
À consommer jusqu’au ( voir la date sur le sachet ) Produit Suisse
VALEURS NUTRITIVES MOYENNES 100G : Energie 2133Kj (511kcal); Lipide 30g, dont acides gras saturés 11g; Glucides 52g, dont sucres 29g; Fibre alimentaires 2.5g; Protéines 7g; Sel 0.05g