Der „gâteau bullois“ ist ein köstlicher Kuchen aus mit Schokolade überzogenen Walnüssen, ein typisches Produkt der Region Bulle.

Gewicht ca. 380 g.

ZUTATEN:
Mürbeteig : Weizen-Mehl aus Freiburg (Gerstenmalzmehl, Weizengluten, Vitamin C), Vollei EU (Bodenhaltung), Zucker, Palmfett, Wasser, Palmkernfett, Kokosfett, BUTTER (10%), Rapsöl, Emulgatoren (E471, E472c), Kochsalz, Säuerungsmittel (Milchsäure), Farbstoff (Beta Carotin), Aroma (MILCH), Backtriebmittel (E503ii/E504), jodiertes Kochsalz.
Bullois-Masse: VOLLSTÄNDIGE KREME 35%, Zucker, NÜSSE 15%, Glukosesirup
Zu verbrauchen bis ( siehe Datum auf der Packung ) Schweizer Produkt
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE 100g: Energie 2133Kj (511kcal); Fett 30g, davon gesättigte Fettsäuren 11g; Kohlenhydrate 52g, davon Zucker 29g; Ballaststoffe 2.5g; Eiweiß 7g; Salz 0.05g