Salsiccia secca di manzo – circa 130 g

Prodotto a La Tour-de-Trême dalla macelleria Commerce de Viandes SA.

Carne regionale

INGREDIENTI: Carne di maiale, grasso di maiale, sale nitrito, pepe, aglio, fermenti, tari S75.

CONSERVAZIONE: Può essere conservato fuori dal frigorifero. Confezionato in atmosfera protettiva. Congelato (da conservare a -18 °C), da consumare entro 7 giorni dalla scongelazione.

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