Il gâteau bullois è una deliziosa torta di noci ricoperta di cioccolato, tipica della regione di Bulle.

Peso circa 380 g.

INGREDIENTI :
Pasta frolla : Farina FRUMENTO de Fribourg (farina di malto d’orzo, glutine di frumento, vitamina C), uova intere dell’UE (allevamento all’aperto), zucchero, grasso di palma, acqua, grasso di palmisti, grasso di cocco, BURRO (10%), olio di colza, emulsionanti (E471, E472c), sale da cucina, acidificante (acido lattico), colorante (beta-carotene), aroma (LATTE), agente lievitante (E503ii/E504), sale da cucina iodato.
Massa Bullois: PANNA intera 35%, zucchero, NOCI 15%, sciroppo di glucosio
Da consumarsi preferibilmente entro ( vedi data sulla confezione ) Prodotto della Svizzera
VALORI NUTRITIVI MEDI 100g: Energia 2133Kj (511kcal); Grassi 30g, di cui acidi grassi saturi 11g; Carboidrati 52g, di cui zuccheri 29g; Fibra alimentare 2.5g; Proteine 7g; Sale 0.05g