Fondue concoctée par le renommé Chef étoilé Edgard Bovier en partenariat avec MaFondue. Cette création culinaire met à l’honneur trois fromages d’exception – le Vacherin Fribourgeois AOP, le Gruyère AOP et l’Etivaz AOP. Originaire du Valais, Edgard Bovier, chef étoilé, a travaillé dans de prestigieux établissements comme Le Palace de Lausanne, le Palace de Saint-Moritz ou encore L’Ermitage à Küsnacht. En février 2019, il ouvre à nouveau le restaurant du Cerf à Rougemont et pour cette occasion, il collabore avec MaFondue et son Maître Fromager pour créer deux nouvelles fondues dont celle qui est présentée ici : Fondue EDGARD COLLECTION. Le design innovant de l’emballage a été confié à une jeune artiste confirmé, Luna Ribes. Nous sommes fiers de participer à ce magnifique projet. A déguster sans aucune modération…